Bleu d’Auvergne pasteurisé

2,80  /la part de 200g

Origine : France – AUVERGNE

 

Affirmé et équilibré, on aime le Bleu d’Auvergne pour son goût parfumé, ses arômes de champignons sauvages et de sous-bois et sa croute délicatement

Son côté rustique et onctueux lui donne un caractère unique.

Il sait mettre en valeur votre plateau de fromages. Délayé avec un peu de crème, il sera l’allié parfait pour accompagner votre viande rouge.

Ce qu’il faut savoir sur notre fromage AOP Bleu d’Auvergne au lait pasteurisé.

Comme tous les fromages d’appellation d’origine protégée, sa zone géographique est limitée.

Grace à un lait de qualité issu de troupeaux de montagne, cette pate persillée vous offre une texture crémeuse, fondante et l’intensité nécessaire pour tomber amoureux des volcans d’Auvergne.

ACCORD VIN :Coteau du Layon (blanc moelleux)